Pregiato, unico, buonissimo. Ci sono tanti aggettivi per descrivere il tartufo, il prezioso “frutto” che la terra ci regala e che rende così speciali i piatti di questa stagione. La stagione dei tartufi, quest’anno, ci sta regalando un notevole raccolto e, per celebrarlo al meglio, abbiamo deciso di organizzare un aperitivo speciale a Roma: l’aperitivo degustazione di specialità al tartufo, di eccellente qualità e selezionato da produttori di fiducia.
Il format è sempre quello delle nostre serate a tema: un menù degustazione con specialità stagionali, preparate dal nostro chef e servite appena sfornate dal nostro laboratorio artigianale.
Molto più di un buon aperitivo nel centro di Roma: una serata speciale, con ingredienti freschissimi, le preparazioni golose della nostra cucina e del nostro forno artigianale, l’atmosfera accogliente e familiare tipica dei 100 anni della nostra storia.
Per questa serata speciale, abbiamo preparato un menù da leccarsi i baffi, a sole 10€ a persona, ma vi ricordiamo che i posti sono limitati… quindi affrettatevi a prenotare! 😉
👉 Menù degustazione:
• Bruschetta al tartufo
• Uovo all’occhio di bue con tartufo grattato a scaglie
• Salumi e formaggi al tartufo serviti con miele al tartufo
• Una fumante scamorza con tartufo a scaglie e purè di patate al tartufo.
Il costo è di sole €10 a persona, mentre eventuali bis di assaggi costeranno €4 ciascuno.
